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肥胖症患者应该如何面对甜食的诱惑

阅读:1776次 作者:秦许仁 添加时间:2008年8月29日
  由于饮食文化的不同,在欧美国家餐前、餐后常常会来上一些诸如冰淇凌、小蛋糕之类的甜食。

  对于大多数的西方肥胖症患者来说,减肥饮食治疗中最害怕、最难控制的莫过于对甜食的限制了。这类患者知道肥胖的发生与进食过多的甜食有关,同时也明白肥胖可能带来的不良后果,但他们就是难以改正。如果向他们提出:“你爱甜食,难道你不爱自己的身体吗?”这个问题,他们的回答往往是:“不,我爱我的身体,但我也爱甜食。”

  任何一种健康的饮食文化应该追求两种享受:第一是口感的享受,即对吃本身的一种满足,也就是中国人常说的口福。第二是身体的享受,即得知好的饮食会给身体健康带来的一种满足感。这两种享受孰轻孰重,相信非常容易判断。如果一个人光注重食物在口感上的享受,而不去在意其对身体健康的影响则可能是本末倒置了。幸好中国人传统饮食中甜食的份量所占比例较轻,中国的肥胖者抵御甜食的诱惑能力也应该比外国人强。
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